Restaurant et Bar
Le Restaurant « Le Sloï »
Le Sloï fait peau neuve et vous invite à un moment de raffinement et de sérénité. Laissez-vous tenter par son ambiance zen et ses plats pleins de fraîcheur et d’inventivité, le Chef Thomas Evanno sait combler les gourmets !
La carte terre-mer évolue au fil des saisons et met les produits locaux et le terroir à l’honneur : Saint-Jacques en papillote, cœur de rumsteak et fricassée de topinambours, clémentine gratinée en sabayon… bon appétit !
Le restaurant vous accueille chaque jour de 12h00 à 14h00 le midi et de 19h à 21h15 le soir.
De mai à septembre, venez déjeuner sur notre terrasse avec vue sur la pinède, ou prendre un rafraichissement autour de la piscine.

Buffet de la Mer
Le jeudi soir, le chef vous propose un généreux buffet de la mer Une occasion gourmande d’échanger avec d’autres curistes autour d’un délicieux repas, voire de partager votre expérience « thalasso » si vous êtes en solo !
Table d’hôtes
Le vendredi midi, un déjeuner diététique est animé par Emmanuelle CHAUVIN, la diététicienne à la thalassothérapie.
Le Bar
N’hésitez pas à venir prendre un verre au bar de l’hôtel pour passer un moment chaleureux et convivial et découvrez notre apéritif local, la troussepinette!
Horaires : Ouvert tous les jours de 7h00 à 23h00
Horaires du room service : de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h15
Horaires du service du petit déjeuner en buffet ou en chambre : du lundi au vendredi de 6h30 à 10h00 et le samedi, dimanche de 7h00 à 10h30
| Nouveau : Pause détente & saveur. Si vous souhaitez vous offrir une pause détente le temps d’une journée, la thalasso de Saint-Jean-de-Monts vous propose une journée Détente & Saveur. Programme de la journée - 1 coupe de champagne - 1 repas au restaurant le Sloï : entrée, plat et dessert à choisir dans le marché du jour (hors boissons) - Accès libre à l’espace Aqua Détente pendant la journée (hors activités collectives)Prix de la journée : 36€ |
Pour vos banquets et repas de familles, nous consulter.
Découvrez le Menu du Chef!

