BEST WESTERN - Atlantic Thalasso Hôtel - St Jean de Monts - Vendée

Menu de la fête des mères

wanrey — Mon, 23 Apr 2012 12:39:36 +0000

Mille feuilles d’asperges vertes et lard grillé, crème d’amande au parmesan Reggiano

Carpaccio de melon et avocat au jambon de Vendée

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Curry de lote rôtie cocotte, Mogettes de Vendée et légumes primeurs glacés

Quasi de veau cuit rosé, polenta au thym et jus de ratatouille perlé

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Soupe de fraises Gariguettes, quenelle de mousse chocolat blanc et croustillant aux éclats de pistache

Soufflé chaud à la passion, croquant framboise et son sorbet citron

Une rose sera offerte à cette occasion et dans le cadre de ce menu à chaque mère.

34 euros/personne hors boisson.

Menu servi sur réservation au 02 51 59 15 15 au dîner du samedi 2 juin 2012 et au déjeuner et dîner du dimanche 3 juin 2012.

Horaires des services : de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h15.

Goûts et couleurs d’un printemps en Vendée

wanrey — Mon, 23 Apr 2012 12:32:47 +0000

Menu printanier, les 1er, 8 et 17 mai 2012

Un kir violette

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Feuilleté d’asperges vertes et jambon de Vendée, crème mousseuse de capucine

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Filets de rougets juste saisis, pleurotes au sautoir, jus de coquillages en émulsion et fleurs de bourrache

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Carpaccio de pêche blanche et pétales de roses cristallisés, pistil de chocolat craquant

34 euros/personne

Menu printanier servi sur réservation au 02 51 59 15 15 les 1er, 8 et 17 mai 2012.

Horaires des services : de 12h00-14h00 et de 19h00 à 21h15

20% sur Escapades et Cure Remise en forme

wanrey — Tue, 10 Apr 2012 12:25:25 +0000

-20% sur les Escapades à partir de 2J/2N avec hébergement

ESCAPADE THALASSO :

Escapade 2J/2N à l’hôtel BEST WESTERN Atlantic Thalasso *** à partir de 318,40€/pers. au lieu de 398€.

Escapade 3J/3N à la résidence Atlantic Golf à partir de 326,40€/pers. au lieu de 408€ (sans restauration).

-20% sur cure Remise en Forme de 6 jours avec hébergement à l’hôtel BEST WESTERN ATLANTIC THALASSO ***

CURE REMISE EN FORME 6 jours :

6 nuits en 1/2 pension au Best Western Atlantic Thalasso *** à partir de 888€/pers. au lieu de 1110€.

Dates : du 20/05 au 27/05/12

Idîle, le magazine des découvertes de Nantes et de sa région

wanrey — Tue, 03 Apr 2012 12:29:08 +0000

Le numéro de Printemps du magazine Idîle, magazine de Nantes et de sa région traitant de culture et territoire, va très prochainement sortir.

Interviews, reportages et rencontres en tous genres sont prévues dans ce nouveau numéro.

Découvrez et feuilletez Idîle en avant première par ici.

Bonne lecture!

Pause Week end à l’anglaise

wanrey — Tue, 27 Mar 2012 10:24:28 +0000

A l’occasion du jubilée de diamant de la Reine Elizabeth Queen, faites le choix d’une pause week end anglais à SAINT JEAN DE MONTS du 2 au 5 juin 2012 :

Deux formules vous sont proposées :

Week end Elizabeth Queen « TEA TIME » : 1 TEA TIME pour 2 (thé, café, jus de fruit, scones, cake, muffins, dundee cake etc.) + 1 nuit en chambre CLASSIC pour 2 + 2 petits déjeuners en buffet = 141 €/pour les 2 personnes

Week end Elizabeth Queen « AVEC UN REPAS SO BRITISH » : 1 menu pour 2 « SO BRITISH » comprenant 1 flûte de champagne par personne + 1 nuit en chambre CLASSIC pour 2 + 2 petits déjeuner en buffet = 187 €/pour les 2 personnes

Menu « SO BRITISH » :

Entrée : Welsh rarebit

Plat : Carré d’agneau à la menthe et gratin pomme de terre au cheddar

Dessert : Gâteau de la Reine Elizabeth et crème anglaise

(Hors boisson)

Réservation au 02 51 59 15 15.

Thomas Evanno : Nouveau chef

wanrey — Wed, 01 Feb 2012 14:13:07 +0000

Depuis le 01/02/2012, nous avons souhaité la bienvenue à notre nouveau Chef : Thomas Evanno.

Venez savourer sa cuisine raffinée autour des produits de la mer. Thomas vous propose également tous les jeudis soirs son « Buffet de la mer » à volonté suivi d’un dessert au tarif de 36 € ttc par personne (hors boisson).